Naše koktejly

Vyzkoušejte naše originální koktejly! Které přímo pro ČŮČO vytvořil vyhlášený barman: Pavol Kulich z Budha Bar Praha

Engreše-Getre z Angreštového Čůča

120ml Angreštové Čůčo
100ml zázvorová limonáda (ginger ale)
3 kusy physalisu (mochyně)
¹/3 limetka

Postup: Do longové sklenice (objem cca 280ml) nakrájíme na kolečka dva kusy physalisu. Vymačkáme čtvrtinu limetky a vhodíme dovnitř. Přidáme led a dávkujeme Angreštové čůčo, ginger ale a promícháme lžičkou. Ozdobíme physalisem.

Big Bang Bazinga z Bezinkového čůča.

150ml Bezinkové Čůča
50ml soda
1 lžička cukru krupice
⅓ limetky
4 listy máty
2 plátky okurky

Postup: Do vinné sklenice přidáme lžičku cukru, mátu, okurku na plátky a vymačkanou limetku. Přidáme led, bezinkové čůčo a sodovku a promícháme společně lžičkou.Ozdobíme stonkem máty.

Jumanashi z Hruškového čůča

150ml Hruškové čůčo
50ml jablečný mošt
100ml Sprite
2 plátky zázvoru
3 plátky jablka
⅓ limetka

Postup: do větší whiskové sklenice vložíme zázvor na plátky a trochou pomačkáme. Následně vložíme led, vymačkanou limetu, plátky jablka. Zalijeme hruškovym čůčem, jablečným moštem a spritem. Vše promícháme a ozdobíme limetkou.

Granny's Spritz z Jahodového čůča

150ml Jahodové čůčo
40ml Aperol
30ml soda
2 plátky pomerančů
1 jahoda na plátky

Postup: Do vinné sklenice vložíme led. Přidáme pomeranč a jahodu na plátky a zalijeme jahodovým vínem, aperolem a sodou. Vše promícháme a je hotovo.

Oh Yes z Malinového čůča

150ml Malinové čůčo
100ml Rose tonik
⅓ limeta
4 lístky bazalky
3 maliny
Pepř čerstvý mletý

Postup: do vinné sklenice vložíme bazalku, vymačkanou limetu, mletý pepř a led. Zalijeme malinovým vínem a tonikem a promícháme. Ozdobíme malinami.

Cassis Kiss z Rybízového čůča

80ml Rybízové čůča
120ml Prosecco
červený rybíz na ozdobu

Postup: Do sklenice typů champagne (vysoká a nebo tzv. cupetka či miskla na šampaňské) necháme na vás. Dávkujeme studené rybízové čůčo a pak prosecco nebo jiné šumivé víno jako např. cava, cremant či champagne. Ozdobíme červeným rybízem.

Doctor Pepper z Višňového čůča

200 ml Višňové čůčo
150 ml Coca-Cola
Plátek pomeranče a nakládaná třešeň

Postup: Do větší longové klenice dávkujeme na led višňové víno a colu. Vše spolu promícháme a ozdobíme třešní a pomerančem.

CzechSangria z Borůvkového čůča

180ml Borůvkové čůčo
100ml pomerančový džus
Šťáva z půlky citrónu
1 lžička cukru
Na kousky nakrájené ovoce po lžičkách, 1 lžička broskve, 1 lžička pomerančů, 1 lžička borůvek, 1 lžička hroznového čůča, 1 lžička jablka

Postup: Do větší longové sklenice vložíme ovoce nakrájené na kousky. Přidáme cukru a led. Dál borůvkové čůčo, citronovou šťávou, pomerančový džus a vše spolu promícháme. Je možnost zvolit si větší nádobu například litrový džbán a suroviny násobit cca x 3.